दाल तड़का – Dal Tadka

दाल तड़का Dal Tadka अरहर की दाल से बनती है। अरहर की दाल को तुअर की दाल भी कहते हैं। तुअर दाल रेसिपी बेहद कॉमन रेसिपी है। यह उत्तर भारत का मुख्य भोजन है और अपने स्वाद के कारण लगभग सभी घरों में अल्टरनेट डेज में बनती ही रहती है।

स्टर फ्राई वेज - Stir Fry Veg

अगर आप Healthy Food की तलाश में हैं, तो स्टर फ्राई वेज Stir Fry Veg जरूर आजमा कर देखें। ये सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है।

दाल मखनी – Dal Makhani

Indian Cooking में दाल मखनी Dal Makhani बेहद पापुलर है। चाहे कोई होटल हो अथवा ढाबा, सभी जगह इसकी डिमांड रहती है। ये खाने में बेहद टेस्टी लगती है। और आपको जानकर खुशी होगी कि ये बनाने में भी बेहद आसान होती है।

चिल्ली पोटैटो - Chilli Potato

चिल्ली पोटेटो Chilli Potato एक इन्डो चाइनीज रेसिपी है। यह आलू की सब्जी बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी बहुत पसंद आती है। अगर आप तीखा पसंद करते हैं, tb इस नायाब कड़ी को जरूर आजमाएं।

मटर पनीर – Matar Paneer

मटर पनीर Matar Paneer खाने में बेहद स्वादिष्ट होती है। इसे मटर पनीर मसाला भी कहते हैं। ये एक ऐसी सब्जी है, जिसकी शादी हो या पार्टी, सभी जगह इस Veg Khana की बेहद डिमांड रहती है।

आलू के कोफ्ते - Aloo ke Kofte

आलू के कोफ्ते Aloo ke Kofte आलू की एक स्‍पेशल सब्‍जी है। इसे मलाई कोफ्ता भी कहते हैं। यह एक चर्चित पार्ट है और अपने स्वाद के कारण सभी को पसंद आती है।

भरवां बैंगन - Bharwa Baingan

भरवां बैंगन Bharwan Baingan एक पारम्परिक सब्जी है और सभी लोग इसे एवरग्रीन मानते हैं। यकीन मानिए आप अगर इसे एक बार खा लेंगे, तो भरवां बैंगन के दिवाने हो जाएंगे।

छोले कुल्चे - Chole Kulche

छोले कुलचे Chole Kulche पंजाबी खाना है। ये खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं। छोले कुलचे अपने जबरदस्त स्वाद के कारण अहम हिस्सा बन चुके हैं और उत्तर भारत के लोकप्रिय स्ट्रीट फूड के रूप में जाने जाते हैं।

सरसों का साग – Sarson Ka Sag

सरसों का साग Sarson ka Saag पंजाबियों की लोकप्रिय भोजन है। ये मक्की की रोटी के साथ खाया जाता है। ये खाने में बेहद यमी होता है और सेहत के लिए भी अच्छा होता है। इसीलिए पंजाबी खाना के शौकीन सरसों का साग को बेहद महत्व देते हैं।

दम आलू - Dum Aloo

आलू की रेसिपीज में दम आलू Dum Aloo बेहद पॉपुलर है। ये खाने में बेहद स्वादिष्ट होते हैं। दम आलू अपने स्वाद के कारण चहेती रेसिपी है और नॉर्थ इंडिया में बेहद पापुलर है।

बेसन श‍िमला मिर्च - Besan Shimla Mirch

आपने शिमला मिर्च की सब्जी तो बहुत खाई होगी, पर शायद बेसन श‍िमला मिर्च Besan Shimla Mirch की सब्जी नहीं टेस्ट की होगी। बेसन वाली शिमला मिर्च खाने में बहुत टेस्टी होती है। इसे एक बार जरूर आजमाएं। आपको ये Veg Recipe जरूर पसंद आएगी।

चिल्ली पनीर - Chilli Paneer

चिल्ली पनीर Chilli Paneer टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी होता है। चाहे शादी हो या फिर कोई पार्टी, हर जगह पर इसकी डिमांड रहती है। ये अहम पार्ट है। आप भी इसे आजमा कर देखें।

खांडवी - Khandvi

खांडवी Khandvi बेसन से बनती है और खाने में टेस्‍टी होती है। यह एक गुजराती व्यंजन Gujrati Food है, जो अपने स्वाद के लिए दुनिया भर में सराहा जाता है। ye में बेहद लोकप्रिय है। आप भी इसे जरूर ट्राई करें।

लिट्टी चोखा- Litti Chokha

अगर आप उत्तर भारतीय पकवानों में सबसे लोकप्रिय व्यंजन खोजें, तो आपकी तलाश लिट्टी चोखा Litti Chokha पर जाकर ही समाप्त होगी। यह एक हेल्दी रेसिपी है, जो अपने यूनिक स्वाद के कारण सभी का दिल जीत लेती है। ये एक बेहतर आप्शन है।

पालक पनीर – Palak Paneer

पनीर रेसिपी में पालक पनीर Palak Paneer बेहद लोकप्रिय है। पालक पनीर आसानी से बन जाती है और खाने में बेहद टेस्टी होती है। और हां, इसे बनाना भी बेहद आसान है।

कढ़ी पकोड़ा – Kadhi Pakora

कढ़ी पकोड़ा Kadhi Pakoda एक पॉपुलर पंजाबी रेसिपी है और कढ़ी चावल Kadhi Chawal के रूप में शौक से खाई जाती है। अगर आप Food का असली आनंद लेना चाहते हैं, तो इस पंजाबी कढ़ी का जरूर आनंद लें।

पनीर बटर मसाला - Paneer Butter Masala

पनीर बटर मसाला Paneer Butter Masala क्रीम और बटर की रिच ग्रेवी में बनाया जाता है, इसलिए बहुत टेस्‍टी होती है। ये एक शाही है, जो बेहद आसानी से बन जाती है।आप भी इसे जरूर आजमाएं।

वेजीटेबल मंचूरियन - Veg Manchurian

चायनीज रेसिपीज में मंचूरियन Manchurian एक ऐसी डिश है, जिसने पिछले कुछ-एक वर्षों में भारतीय थाली में तेजी से जगह बनाई है। ये चाहने वालों के लिए बढिया खाना है। आप भी इसे एक बार आजमा कर देखें।

शाही पनीर - Shahi Paneer

पनीर के व्यंजनों में शाही पनीर Shahi Paneer बेहद लोकप्रिय है। यह पार्टी और दावत की शान मानी जाती है। अगर आप Veg food Recipes in Hindi का स्वादिष्ट व्यंजन बनाना चाहते हैं, तो इससे बेहतर आप्शन आपको नहीं मिलेगा।

गट्टे की सब्जी - Gatte ki Sabzi

अगर आप घर पर राजस्थान स्पेशल व्यंजन बनाने के इच्छुक हैं, तो बेसन के गट्टे Besan Ke Gatte जरूर ट्राई करें। इसे गट्टे की सब्‍जी Gatte ki Sabzi भी कहते हैं। यह अपने स्वाद के कारण बेहद लोकप्रिय रेसिपी है।

हनी चिल्ली पोटेटो - Honey Chilli Potato

हनी चिल्ली पोटेटो एक चायनीज फूड Chinese Food है, जो स्नैक्स और सब्जी दोनों तरह से इस्तेमाल होता है। यही कारण है कि जब भी में कुछ नया ट्राई करने की बात आती है, तो हनी चिल्ली पोटेटो का Honey Chilli Potato नाम आता है। आप भी इसे जरूर ट्राई करें।

दाल बुखारा – Dal Bukhara

ये काली उड़द दाल की स्पेशल रेसिपी है। इसका नाम दाल बुखारा Dal Bukhara है।यह का अहम हिस्सा है। तो अगर आप नॉर्मल दाल खाकर बोर हो गये हों, तो यह स्पेशल उड़द दाल जरूर ट्राई करें।

पनीर दो प्याजा - Paneer Do Pyaza

पनीर दो प्याजाPaneer Do Pyaza उन लोगों के लिए सबसे परफेक्ट है, जो के शौकीन होते हैं। यकीन मानिए आप इसे बनाकर जिसे भी खिलाएंगे, उससे ढेरों तारीफ पाएंगे। तो फिर क्या सोच रहे हैं?

छोले भटूरे - Chole Bhature

छोले भटूरे Chole Bhature एक पंजाबी रेसिपी Punjabi Recipe है। ये इंडिया का एक पॉपुलर स्ट्रीट फूड है। के छोले भठूरे बेहद स्वादिष्ट होते हैं। इन्हें बच्चे और बड़े सभी पसंद करते हैं।

पनीर कोफ्ता - Paneer ka Kofta

जो लोग नया नया खाना बनाना सीख रहे होते हैं, वे पनीर का कोफ्ता Paneer ka Kofta एक बार जरूर ट्राई करते हैं। इसका कारण है कि यह बेहद टेस्‍टी होता है और बनाने में भी आसान होता है। तो क्या आप की इस खाना रेसिपी को आजमाया?

मेथी मटर मलाई - Methi Matar Malai

अगर आप डिनर के लिए कोई स्पेशल व्यंजन आजमाना चाहते हैं, तो मेथी मटर मलाई करी Methi Matar Malai से बेहतर व्यंजन कोई नहीं हो सकता। ये एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जो हर किसी को पसंद आता है। आप भी इसे ट्राई करके जरूर देखें।

राजमा मसाला – Rajma Masala

राजमा की सब्जी Rajma ki Sabji बेहद स्वादिष्ट होती है। इसे राजमा मसाला Rajma Masala और राजमा करी Rajma Curry भी कहते हैं। यह बेहद पापुलर है। पंजाबी लोग इसे चावल के साथ बहुत शौक से खाते हैं।

लौकी के कोफ्ते - Lauki ke Kofte

लौकी के कोफ्ते Lauki ke Kofte हिंदी प्रदेश में बेहद लोकप्रिय हैं। Simple Recipes in Hindi का ये बेहद कॉमन व्यंजन है और हर घर में बनता है। लेकिन अगर इसे आप हमारे बताये तरीके के बनाएंगे, तो इसके स्वाद के मुरीद हो जाएंगे।

मखाने की सब्जी - Makhane ki Sabji

मखाने की सब्जी Makhane ki Sabji मखाने और काजू की रिच ग्रेवी में बनती है, इसलिए खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। यह एक बेहद स्पेशल खाना रेसिपी है। जो भी मखाने की सब्जी एक बार खा लेता है, इसका फैन बन जाता है।

बेसन की कढ़ी - Besan ki Kadhi

कढ़ी एक बेहद कामन भारतीय रेसिपी है। अगर आप किसी व्यक्ति से पूछें, तो उसमें एक कढ़ी जरूर होगी। पर फिरभी हम आपके लिए जो बेसन की कढ़ी Besan Ki Kadhi लाए हैं, यह बेहद स्वादिष्ट होती है। आप इसे एक बार जरूर चख कर देखें। यकीन जानें इस रेसिपी हिन्दी से आप निराश नहीं होंगे।

पनीर भुर्जी - Paneer Bhurji

पकवानों में जो सब्जी सभी को पसंद आती है, वह पनीर की भुर्जी Paneer Bhurji है। यह एक चाइनीज रेसिपी है और खाने में टेस्टी होती है। यह बेहद सिम्पल खाना रेसिपी है। क्योंकि इसे आप नाश्ता और लंच दोनों में इस्तेमाल कर सकते हैं।

भरवा करेला - Bharwan Karela

INDIAN VEG RECIPES

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